Syndrome métabolique Equin – Fourbure
La dénomination « Syndrome Métabolique Équin » (SME) regroupe un ensemble de signes et symptômes : excès pondéral, insulinorésistance (diabète de type II), et (tendance à la) fourbure. Cette « maladie du cheval à l’herbe » est due à une inadéquation entre les apports nutritionnels (excès de sucres rapides et d’azote soluble) et l’exercice, dans des environnements pauvres en biodiversité, et notamment pauvres en fibres.
Complexe, car impliquant à la fois les capillaires artériels et veineux, la fourbure chez le cheval apparaît comme une maladie grave car très invalidante, difficile à guérir complètement et donc sujette à récidive.
Eric Ancelet – Dr véterinaire
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